LZ Strategietag: Kurzumfrage

„Innovationen – auch der Food-Mittelstand kann das noch!“ Darum ging es beim Vortrag unseres Founding Partners Prof. Dr. Bastian Halecker auf dem Strategietag „New Food“ der Lebensmittel Zeitung im September 2019. Dabei stellte er rund 80 Führungskräften aus Ernährungswirtschaft und Handel u.a. die Frage nach der eigenen Innovationsfähigkeit. Die Ergebnisse unserer Kurzumfrage findet ihr auf den folgenden Slides.

„Sneak Peek“ der Ergebnisse

  • 💡Die Mehrheit der befragten Food-Unternehmen ordnet die eigene Innovationsfähigkeit im Mittelfeld ein.
  • 🚀2/3 der befragten Unternehmen benötigen weniger als 12 Monate von der Idee bis zur Markteinführung.
  • 🔎Die Mehrheit der befragten Unternehmen setzt nach wie vor auf Research & Development, um Innovationen voranzutreiben – dicht gefolgt von dedizierten, internen Innovations-Teams.
  • ⛔Die größten Innovationshürden werden in internen Strukturen und Prozessen gesehen.

Zur Kurzumfrage

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